ARROZ-DOCE

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz (200 g)

3 xícaras (chá) de água fervente (600 ml)

1 pitada de sal

leite condensado (395 g)

2 xícara (chá) de açúcar (80 g)

1 vidro de Leite de coco (200 ml)

1 embalagem de Ralado Desidratado (50 g)

6 cravos-da-índia (3 g)

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos

Modo de preparo: em uma panela grande, cozinhe o arroz com a água e o sal por 20 minutos. Junte o leite condensado, o açúcar, o Leite de coco, o coco ralado desidratado, os cravos e cozinhe por 15 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira.